Przepis

Barszcz, powinien zawierać uszka, żeby był w pełni wartościową potrawą. Aktualnie barszcz wykonywany jest w sposób niezwykle prosty i największy atut tego dania tkwi właśnie w uszkach.
Uszka przyrządzane są na bazie ciasta, natomiast farsz tak naprawdę jest bardzo zróżnicowany. Fachowcy w branży gastronomii bardzo często przedstawiają różne ciekawe składniki na farsz, poprzez co istnieje obecnie duży wybór, co zdecydowanie jest korzystne.